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En mi cocina

En mi cocina he tenido que hacer muchos cambios para reducir residuos, en mi cabeza también. Aplicar mis 6R fue relativamente fácil en esta estancia para encaminarla hacia una cocina zero waste. En la anterior entrada os desarrollé algunos ejemplos reales de cómo he ido poniendo en práctica las reglas de mi nueva vida. En este caso os voy a detallar todo lo que se refiere a la cocina, siempre teniendo presentes las 6R:
Reflexiono sobre estos cambios que quiero introducir. Me informo sobre alternativas más sostenibles a los productos que se me van terminando e investigo si hay tiendas que se adapten a mis necesidades en la zona donde vivo. Así, por ejemplo, descubrí que en la carnicería de debajo de mi casa puedo comprar con mi tuppers. Además compramos en base al menú semanal que planifico,lo que nos ayuda a no desperdiciar apenas comida.Rechazo todo aquello que venga en envase plástico o que no vaya a consumir o utilizar. Esto me ha animado a cocinar más en casa y evitar comidas ultr…

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